PARA COMENZAR
€4,50
Aceitunas del Patio con Piparras
Aceitunas marinadas al estilo del Marqués y piparras en vinagre.
€4,50
€18,00
Anchoas de Santoña en Aceite de Oliva
Las mejores anchoas de España
€18,00
€5,50
Tablita de pan Km0 (Tinajo) de horno de leña de masa madre con AOVE y escamas de sal de la isla
Pan casero acompañado de dos aceites Oro Bailén (Picual y Arbequina), premiados como mejores aceites del mundo.
€5,50
€8,50
Tabla de tres panes especiales de Km0 (Tinajo) de horno de leña de masa madre con AOVE y escamas de sal de la isla
Pan casero, con chocolate negro amargo y con pasas, acompañados de dos aceites Oro Bailén (Picual y Arbequina), premiados como mejores aceites del mundo.
€8,50
€5,50
Focaccia Baresina
Al estilo autentico del sur de Italia con tomates cherry y orégano
€5,50
PARA PICAR
€24,00
Cecina black angus
Proveniente de una de las razas bovinas mejor valoradas del mundo, ligeramente ahumada con leña de encina o roble, de sabor jugoso y notas algo dulce.
€24,00
€25,00
Jamón ibérico
Cortado a mano con saber intenso y complejo con notas umami inconfundibles
€25,00
€23,00
Ibéricos mixtos (salchichón, chorizo y caña de lomo)
Cortado a mano y perfectos para disfrutar de la gama completa de embutidos ibéricos.
€23,00
€16,00
Tabla mixta de quesos canarios con mermelada y almogrote
Quesos locales, mermelada canaria de limón y mango y exquisito almogrote Gomero, servidos con tostaditas al carbón
€16,00
€14,00
Burrata km0 con pesto Siciliano
Burrata producida en Canarias con reducción de pesto Siciliano a base de tomate secos italianos, albahaca y guindillas servida sobre mezclum y olivas "taggiasche"
€14,00
€13,50
Empanadillas de ternera
Equilibrio perfecto entre lo especiado y lo jugoso envuelto en una masa dorada y crujiente (dos unidades)
€13,50
€7,00
Empanada de pollo mechado al estilo Canario
Deliciosa y ligeramente picante mezcla de pollo desmenuzado y de verduras envuelta en una crujiente masa
€7,00
€13,50
Croquetas de chistorra
Cremosas en el interior, crujientes por fuera y con sabor ligeramente ahumado.
€13,50
€8,00
Papas fritas
Rústica en gajos acompañamiento perfecto a todas horas y para todo el mundo.
€8,00
PARA SEGUIR PICANDO
€18,00
Tartar de atún (100gr) con guacamoles y batatitos de Lanzarote
Atún de aleta amarilla marinado con aceite de oliva, salsa de soja, zumo de limón y semillas de sésamo
€18,00
€25,50
Cochinillo deshilachado con su crujiente [180gr]
Cocinado a baja temperatura, coronado con su crujiente piel dorada y acompañado de papas rústicas en gajos.
€25,50
ESTO YA ES VICIO
€4,50
Muffin
Manzana y canela
€4,50
€5,00
Muffin
Arándanos
€5,00
€4,00
Cookie B&B
Cookie B&B triple choco.
€4,00
€6,50
Tarta de queso
Tarta de queso al horno al estilo NYC con toque de caramelo
€6,50
€6,50
Tarta de queso con arándonos
Con base crujiente y suave crema de queso, coronada con coulis de arándanos 4
€6,50
€6,00
Tiramisú
Tiramisú artesanal con crema mascarpone de primera calidad y café espresso, una delicia con alma italiana
€6,00
BEBIDAS
€3,00
Agua
50cl
€3,00
€3,00
Refrescos
-
€3,00
€3,50
Appleteiser, Nestea.
-
€3,50
€3,00
Zumo de Botella
(Naranja, Manzana)
€3,00
€5,50
Estrella Galicia
Draft
€5,50
€3,50
Estrella Galicia
0,0%
€3,50
€3,50
Estrella Galicia
Sin Gluten
€3,50
CAFÉ & TÉ
€3,50
Café con Leche / Capuccino / Americano.
-
€3,50
€2,50
Expresso
-
€2,50
€3,00
Cortado (Small Latte).
-
€3,00
€4,00
Leche y Leche / Bombón
-
€4,00
€4,50
Barraquito
-
€4,50
€3,00
Té (negro, manzanila, menta, tila)
-
€3,00
COCKTAILS…
€9,00
Mojito del Marqués
Ron Barceló Imperial, para amantes de lo bueno!
€9,00
€9,00
Mojito Canario
Ron Blanco Selección Familiar de Arehucas, sorprendente...
€9,00
€9,00
Caipirissima Guanche
Ron Miel Guanche sobre un lecho de lima y con una pizca de jenjibre.
€9,00
€7,50
Aperol Splitz
Historico de Venezia, que ha dado lugar al nacimiento al aperitivo.
€7,50
€7,00
Sangría Clasica
-
€7,00
€6,00
Vermut
-
€6,00
Desde 8,00
Combinados & Gin Tonic
-
Desde 8,00